Feliz Cumpleaños

Circa un anno fa aprivo la pagina di blogger per creare questo blog.
Venendo dalla template di Libero, questa mi sembrava da veri professionisti e la prima sensazione era ben diversa dall'euforia: mi sentivo impacciata, incapace. Mi guardavo attorno e mi rendevo conto che non avevo la possibilità di esprimermi come avrei voluto, cosa che tutt'ora non è cambiata: aprire un blog di cucina durante una permanenza all'estero di un anno, in case abbastanza malridotte, rende la sua gestione davvero difficile, infatti ancora oggi le foto e le ricette non possono essere di alta qualità... e me ne vergogno quasi.

Tutto quindi è cominciato più di due anni fa, insieme ad una carissima amica di Napoli, con la quale gestivo blog e ricette. Poi, per motivi che non sto qui a rievocare - quanto vorrei metterci una pietra sopra e ricominciare - ci siamo divise ed ognuna ha continuato per la sua strada. 

Il titolo originario del blog era "Cuciniamo Insieme", proprio perchè eravamo in due, titolo che ho portato qui, ma che poi ho cambiato perchè senza di lei non aveva più senso. Una manciata di stelle però è un'altra cosa che ci accomunava: anche prima di conoscerci, abbiamo sempre avuto la mania per questa forma a 5 punte. 

Per questo 1° compleanno, vorrei ringraziare quelli che subito mi hanno appoggiato e quelli che mi seguono da poco, nonché coloro che guardano e non "favellano", mi fa comunque piacere averli fra le mie pagine. 

Spero di poter aumentare presto la qualità delle foto e delle preparazioni, così come mi impegnerò ad esprimere di più me stessa anche solo a parole: sono un tipo introverso, ma prima o poi bisogna farsi passare la timidezza!

Grazie davvero per il sostegno e per i commenti ai post, 

per la compagnia, 

per il sapere che voi grandi foodbloggers condividete con noi umili mortali ; ) 

grazie anche se passate solo per un saluto: 

mi rende felice avervi qui con me.

Perla