Oggi ci siamo...

... domani chissà... Sembra banale, ma bisogna pensarci ogni tanto. Non voglio essere pesante, però quasi mai pensiamo che qualcosa possa accadere a noi o a quelli che "condividono" con noi la loro vita, eppure succede! 

Oggi a pranzo ho sperimentato un pò, ma non ho potuto fare foto: appena a casa, ripeto l'esperimento e fotografo!

Flora e Fauna!

Di giri, turismo, foto.
Di giardini reali e stazioni dei treni..
Tramonti, mercati e tartarughe ballerine!
(post lungo...)

(foto scattate con la Olympus di mia sorella)

Madrid - Giugno 2009

Mercado Gastronómico Urbano: Madrid

Oggi sono andata con Angy a fare un giro da queste parti:

(foto di repertorio: quella dell'anno scorso)

Quest'anno c'erano formaggi

prosciutti e insaccati

e, come potevano mancare, dolci e lievitati

ed io ho assaggiato la Tarta de Santiago (fatta di mandorle):

Poi abbiamo fatto un giro in centro, dove Angy mi ha scattato questa foto: i 100 anni di Plaza Callao

Infine volevo mostrarvi alcune cose speciali, ma devo aspettare il permesso per fare le foto, vi lascio un anticipo:

(Peccato che non ho la reflex qui: mi divertirei di più!)

Gran Enciclopedia de la Cocina

Oggi sono contenta perchè anche se non posso pubblicare ricette posso mostrarvi una cosa che ho trovato per caso: ero al centro di Madrid perchè dovevo andare in banca, ma l'ho trovata chiusa (grazie ai 40minuti di ritardo dovuti ad una manifestazione, perchè giustamente, con 12 linee della metropolitana, io dovevo prendere l'autobus..), quindi mi sono incamminata per tornare a casa e sono passata davanti ad una libreria di "usato", sono entrata e mi sono fiondata, naturalmente, sugli scaffali di libri di "cocina". Ce n'erano vari, ma quello che più mi è piaciuto è stato questo (Gran Enciclopedia de la Cocina, di cui è il 2° volume)

Della stessa collana c'erano anche il numero 1 - sulle carni  - e il 3 - sul pesce. Probabilmente il 4° sarebbe stato di dolci, ecco perchè non se ne vedeva l'ombra. Ma comunque sono soddisfatta perchè quello che ho comprato parla di

RISO E PAELLA

PASTA

IMPASTI E "EMPANADAS"

UOVA E "TORTILLA"

FUNGHI

PIATTI VARI

SALSE E GUARNIZIONI

NONCHE' BON-TON A TAVOLA

Appena avrò una cucina decente mi dedicherò a tutto questo: non ne vedo l'ora!