Coppetta allo yogurt e frutta fresca - ricetta light

Un dolce al cucchiaio da preparare in 5 minuti, fresco e leggero per un fine pasto o una merenda golosa. Questa ricetta è ottima anche per riciclare le briciole dei cereali! 

Cheesecake colorata - senza cottura

Un'altra cheesecake cruda, viste le temperature di questi giorni: stavolta viola, il mio colore preferito!

Mele annurche al forno

Uno dei cibi che mi fanno ricordare la mia infanzia e ciò che io considero comfort food: le mele al forno, semplici, buonissime, senza bisogno di aggiunte perché fanno tutto da sole! 

Cheesecake cruda con Marmellata Bio

Era da tanto che volevo provare la cheesecake cruda ed ho approfittato usando la ricetta della mia amica Elena, apportando qualche piccola modifica.