Avete voglia di dolce ma non avete voglia di aspettare che cuocia un'ora in forno? Oppure volete stupire i vostri ospiti in 5 minuti? Ecco la ricetta che fa per voi: la Chocolate Mug Cake, ovvero la torta al cioccolato in tazza cotta nel forno a microonde... pronta in 5 minuti!
Potete preparare la mug cake anche in anticipo, aggiungendo al momento della cottura solo gli ingredienti liquidi.
Di questa torta vi propongo anche una versione senza latticini*, nonché senza uova! Se invece preferite che il risultato sia più spugnoso, aggiungete alle dosi per due tazze 1 uovo e cuocete per 2 minuti, controllando la cottura: eventualmente non fosse completamente cotto, cuocete ancora 30 secondi, e così via.
Con queste dosi potete preparare anche una sola tazza di torta al cioccolato, però fate attenzione che durante la cottura non esca fuori l'impasto.